Clatite cu crema de branza si caviar

Reteta de clatite cu crema de branza si icre rosii reprezinta un aperitiv fin si delicat. E o reteta pe care o includ mereu in lista de retete pentru Craciun si Revelion deoarece are o textura bogata, plina perfecta in…

Pizzette de vinete

Cu vreo sapte ani in urma abia ne mutasem in casa si in acea perioada des primeam in vizita prieteni apropiati. Intr-o zi, gandindu-ma ce as mai putea gati ca sa-mi impresionez oaspetii, mi-a venit ideea sa fac niste rondele…

Aperitiv din castraveti, avocado si creveti

Vrei un aperitiv proaspăt, deosebit și de sezon? Atunci încearcă acest aperitiv din castraveți cu avocado și creveți! Arată atât de elegant și sofisticat, însă se pregătește extrem de rapid. Ai nevoie doar de niște creveți, avocado pasat și desigur,…

Salata cu ton, naut și avocado

Salată cu ton proaspăt e o salată ușoară de vară, în care ingredientele pot varia în funcție de ce ai în frigider. Combinația de ton, avocado și năut – transformă salata într-un preparat elegant și gustos. Aceasta salata este sățioasă…

Ice tea de casa

Ice tea de casa e o bautura racoritoare si aromata, fara zahar si conservanti, care iti va potoli setea si te va hidrata in zilele de vara. Bautura de ceai rece e recomandata in special celor care “nu pot bea…

Tiramisu la pahar cu fructe (capsuni)

Tiramisu cu capsuni la pahar e un desert cremos de vara care te va racori in zilele toride. Se pregateste in maximum 10 minute si poate fi consumat imediat cu conditia ca ingredientele sunt reci. Aceasta reteta de tiramisu la…

Inghetata de casa din iaurt pentru copii

Reteta de inghetata de casa pentru copii este o un desert cremos din iaurt si cirese ce poate fi indulcit cu zahar sau miere dupa plac. Se pregateste in cca 10 minute si necesita cateva ore de congelare. Copiii adora…

Cheesecake cu coacere

Cheesecake cu coacere este reteta mea preferata de cheesecake clasic si gustos. Imi place sa simt textura de branza intr-un cheesecake din acest motiv folosesc o combinatie de branza de vaci si crema de branza. In familia mea, eu si…

Crostata cu gem de capsuni

  Care e diferenta dintre tarta, crostata si galette? Tarta – se face din aluat fraged, obtinut deobicei din unt, faina si zahar (in varianta dulce). Tarta, spre deosebire de crostata, are o forma regulata in functie de tava: rotunda,…

Orez cu sos din avocado si patrunjel

Reteta de orez cu sos din avocado si patrunjel (un fel de risotto verde raw vegan) este o reteta simpla, dar extrem de nutritiva si sanatoasa. Patrunjelul este bogat in vitamina C, vitamine si antioxidanti puternici care merita sa fie…

Sparanghel cu prosciutto la cuptor

Sparanghel – retete simple cu sparanghel. Sparanghel pret și beneficii. Aperitiv de sparanghel invelit in prosciutto sau bacon la cuptor. Sparanghel la cuptor. Sparanghelul nu se bucura de prea multa popularitate in Moldova, acest fapt se datoreaza faptului ca oamenii…

Biscuiti Castane cu visine

Biscuiti Castane cu visine si nuci Reteta biscuiti castane cu visina, nuci sau ciocolata. Reteta veche de biscuiti castane cu umplutura de visine sau nuci, glazura de ciocolata, nuci sau vafe. Acesti biscuiti se numesc Castane fiindca seamana la aspect cu…