Cum am ajuns sa-mi fac un blog culinar?
Totul a inceput din adolescenta, de cand mama mea a cumparat niste carti de profil naturist si culinar, in care erau explicate beneficiile unor plante si alimente vegetale. Fiind fascinata de puterea naturii, am inceput sa beau ceaiuri de plante si sa consum foarte multe cruditati. Mai departe lucrurile au evoluat de la sine: au fost perioade scurte in care am experimentat veganismul si chiar raw-veganismul, perioade in care am fost vegetariana, iar acum, imi place sa cred, ca am ajuns la un echilibru personal in ceea ce priveste alimentatia mea.
Pe parcurs, mi-am dezvoltat o sumedenie de retete sanatoase pe plac, astfel incat sa combin cit mai multe alimente calitative in farfurie.
In iarna lui 2018, sora mea a venit in vizita pentru vreo doua saptamani in care, a avut timp sa observe si sa guste din pasiunea mea. De fapt, ea a fost cea care m-a “impins” sa public pe retele de socializare ceea ce gatesc.
Farfuriile mele au starnit interes si intrebari – iar de aici, a aparut necesitatea vitala de a le aduna pe toate intr-un singur loc.
Bobulverde a fost creat din pasiune si este un graunte care a fost “plantat” online, intr-o zi insorita de iunie si care, sper sa creasca daca va fi ingrijit cu dragoste si dedicatie. Am decis sa fie verde pentru ca verdele inseamna viata, natura si prospetime. Exact asa ar trebui sa fie si ceea ce mancam: viu, natural si proaspat.
Mananca echilibrat – este sloganul la care eu personal am ajuns, dupa ce am experimentat mai multe stiluri de nutritie. Consider ca fiecare dintre noi este deosebit atat ca si caracter cit si ca metabolism, astfel, un regim alimentar echilibrat este cheia pentru o stare fizica si psihologica buna. Prin echilibrat, ma refer la includerea alimentelor sanatoase in meniul nostru , atat din surse vegetale cit si din surse animale.
Prin acest proiect, mi-am propus sa comunic oamenilor retete si informatii utile.
Daca ti-a fost interesant vreun articol/reteta de pe acest site, nu ezita sa-mi lasi un mesaj in rubrica Contacte.
Multumesc,Sabina
Cu mult drag 🙂
Multumesc, continua si in continuare sa ne uimesti cu experimentele.
Cu mare drag! merci 🙂