Carne

Ești în căutarea unor rețete cu carne fragedă și suculentă? Păi, tocmai ai găsit rubrica perfectă.

Proteinele sunt absolut necesare în alimentația zilnică, așa că rețetele pentru bucate din carne trebuie să își găsească locul printre felurile pe care le prepari în mod regulat.

Fiecare popor folosește rețete cu carne, iar la noi, acestea sunt foarte multe și variate. După cum știm, fiecare sezon are propriile rețete de friptură. Dacă iarna mâncăm sarmale și friptură de porc, primăvara ne orientăm către rețete pentru friptură de iepure, miel și ied sau grătare cu mici și cârnăciori delicioși.

Ce fel de rețete pentru carnivori vei găsi în colecția mea?

Aici vei găsi rețete cu carne de vită la cuptor, pui, curcan, sau porc. Sunt sigură că o să-ți placă delicioasele rețete de salate, supe și feluri principale cu carne.

Îmi place să experimentez, așa că am lăsat aici rețete de Pui cu tăiței de orez în stil asiatic sau Pui întreg cu lămâie la cuptor. Sunt printre rețetele mele preferate. Pentru unele tipuri de cărnuri, precum steak-ul de vită sau curcanul, vei găsi și trucuri de pregătire ca să obții o cărniță fragedă ca la Chefi.

Printre cele mai populare preparate cu carne se numără Pulpe de pui în bere, Pulpe de pui în sos alb cu ciuperci, Iepure în sos de frișcă la cuptor și Șuncă fragedă de vițel. Încearcă-le ca să te convingi cât de savuroase sunt! Există și rețete festive precum Curcan întreg sau Rață cu portocale la cuptor, sunt niște rețete foarte populare, mai ales în timpul sărbătorilor de iarnă.