Aperitive

Aperitive simple, extrem de gustoase și ușor de făcut

Organizezi o petrecere sau pur și simplu ai chemat câțiva prieteni la cină în week-end și ai nevoie de  câteva rețete de aperitive simple și rapide pentru musafiri?

În această categorie vei găsi multe rețete de aperitive reci și rapide, aperitive festive pentru mesele de sărbătoare, gustări și multe alte idei deosebite care îi vor încânta pe cei dragi.

Ce sunt aperitivele, când și cum le servim?

Acestea sunt preparate culinare, cu volum mic și cu aspect deosebit și atrăgător, ce au rolul de a stimula apetitul invitaților și de a activa secreția sucurilor gastrice, ușurând digestia. Se servesc la începutul mesei sau între mesele principale, întotdeauna în cantități mici.

Te invit, așadar, să descoperi rețete de aperitive reci sau calde, inedite și rapide pe care le poți găti pentru cei dragi și să afli noi moduri de decorare a aperitivelor. 

În această categorie vei găsi gustări rapide și festive care vor da gust și culoare meselor tale. Printre acestea vei găsi: clătite cu cremă de brânză și caviar, bruschete cu dovleac și brânză albastră, gratin de vinete, pate de ficat, ruladă de spanac și brânză și multe alte bunătăți. 

Îți doresc spor la gătit și poftă bună!

Clatite cu crema de branza si caviar

Reteta de clatite cu crema de branza si icre rosii reprezinta un aperitiv fin si delicat. E o reteta pe care o includ mereu in lista de retete pentru Craciun si Revelion deoarece are o textura bogata, plina perfecta in…

Aperitiv din castraveti, avocado si creveti

Vrei un aperitiv proaspăt, deosebit și de sezon? Atunci încearcă acest aperitiv din castraveți cu avocado și creveți! Arată atât de elegant și sofisticat, însă se pregătește extrem de rapid. Ai nevoie doar de niște creveți, avocado pasat și desigur,…

Sparanghel cu prosciutto la cuptor

Sparanghel – retete simple cu sparanghel. Sparanghel pret și beneficii. Aperitiv de sparanghel invelit in prosciutto sau bacon la cuptor. Sparanghel la cuptor. Sparanghelul nu se bucura de prea multa popularitate in Moldova, acest fapt se datoreaza faptului ca oamenii…

Bruschette cu dovleac si branza albastra

Dovleacul aromat si durdulean este una din comorile toamnei. E atat de bogat in betacaroten, fibre si alte minerale incat ar fi pacat sa nu-l valorificam in retete delicioase cu dovleac. Apasa pentru a vedea urmatoarele retete de paste sau risotto…

Gratin de vinete

Gratin de vinete reprezinta o mancare extrem de gustoasa si aromata. Combinatia dintre vinete, rosii si cascaval este una divina. Cine a inventat-o, merita un trofeu. E potrivita in sezonul de vara-toamna, atunci cand legumele provin din gradina si au…

Salata cu linte maro si ton

Salata de linte, ton și ouă este o idee minunată pentru un prânz la pachet sau o cină lejeră. Se pregătește în doar câteva minute și nu necesită ingrediente sofisticate. Consider salata de linte una echilibrată și potrivită persoanelor care…

Salata de fasole verde pastai

Reteta minunata de salata de fasole verde pastai a venit intr-o zi in care am refuzat cu nerusinare sa pregatesc o salata de rosii si castraveti fiindca pur si simplu m-am plictisit de ea. Astfel, mi-am amintit de pastaile verzi…

Pate de ficat

Reteta de pate de ficat este un aperitiv perfect pentru masa de Craciun sau Revelion deoarece se pregateste rapid, e consistenta si arata festiv. Pate de ficat din comert contine o multime de ingrediente dubioase si foarte multa grasime. Reteta…

Pateu de fasole rosii si ardei

Reteta asta de pateu de fasole rosie si ardei am postat-o pe retelele de socializare, dar a avut asa un impact de fain ca am decis s-o las si pe blog neaparat. E prea buna ca sa ramana doar in…

Rulada de spanac cu branza

Rulada de spanac cu branza – un aperitiv cremos si absolut delicios pe masa de sarbatoare Reteta de rulada de spanac cu branza este unul din aperitivele pe care le pregatesc pentru sarbatorile de iarna. Arata festiv, este gustoasa si…

Wrap cu somon crud marinat

Cui nu-i place somonul? Oh Doamne, salivez numai uitandu-ma la acest wrap, la aceste culori… Il ador in sushi sau asa marinat de mine, mi-l pun simplu pe paine si il savurez. Il cumpar ocazional (din cauza pretului destul de…

Galette cu fetta si dovleac

Ideea de Galette cu fetta si dovleac a venit foarte spontan, datorita unei bucatele mici de dovleac si branzei fetta pe care le aveam in frigider. A iesit atat de gustoasa, fina si aspectuoasa incat am decis sa ti-o dau…