Tiramisu cu capsuni la pahar e un desert cremos de vara care te va racori in zilele toride. Se pregateste in maximum 10 minute si poate fi consumat imediat cu conditia ca ingredientele sunt reci. Aceasta reteta de tiramisu la pahar e fara oua si nu necesita preparare termica. In acest mod, te poti bucura de proprietatile capsunilor, dar si sa economisesti timp in bucatarie.

Tiramisu la pahar
Dupa preferinta ta, poti pregati tiramisu la pahar cu fructe precum piersici, caise, mure sau zmeura. In orice combinatie, procesul ramane acelasi. Vei pregati acest desert si mai rapid, daca vei folosi pesmetul de biscuiti Wayris. Ti-am povestit despre el si la reteta de cheesecake cu coacere pe care o poti vedea aici.

Tiramisu la pahar
Pesmetul de biscuiti este usor de folosit, nu compromite gustul, ba din contra ofera desertului Tiramisu cu capsuni la pahar un gust subtil de vanilie. Incearca-l la retetele care presupun crusta din biscuiti digestivi, crumble sau acest Tiramisu la pahar. Gasesti Wayris in supermarketurile din tara. Mai multe detalii aici.
Tiramisu la pahar cu fructe:
250 gr mascarpone
150 gr iaurt grecesc de 10%
3 linguri de zahar pudra
100 gr capsuni + 100 gr capsuni la asamblare si decor
4-5 linguri pesmet de biscuit Wayris (dupa preferinta)
Pregatire:
- Mixeaza la blender mascarpone cu iaurtul, zaharul pudra. Apoi adauga 100 gr capsuni si mixeaza cu blenderul cu lamela in forma S si zdrobeste pana cand obtii o compozitie omogena. Nu exagera cu mixatul ca sa nu se taie mascarpone. Pastreaza crema la frigider.
- Intre timp, taie capsunile in cubulete sau bucati dupa plac.
- Intr-un pahar, pune pe rand: un strat usor de pesmet de biscuit (o lingura) apoi, crema de mascarpone, apoi capsuni, apoi iar pesmet si iar crema. Repeta procedura pana cand se umple frumos paharul.
Decoreaza cu felii de capsuni si menta. Poti servi imediat Tiramisu la pahar, dar mai bine sa-l pastrezi la frigider cca 1h inainte de servire.Tiramisu cu fructe la pahar
Sper ca ti-a placut aceasta reteta de Tiramisu cu fructe la pahar si o s-o pregatesti vara asta cu diverse fructe.
Aboneaza-te la pagina mea de Facebook sau Instagram, unde promovez modul de viata echilibrat si trimite-mi poze cu Tiramisu sa ma bucur de reusita ta. 🙂
Tiramisu la pahar cu fructe:
250 gr mascarpone
150 gr iaurt grecesc de 10%
3 linguri de zahar pudra
100 gr capsuni + 100 gr capsuni la asamblare si decor
4-5 linguri pesmet de biscuit Wayris (dupa preferinta)
Pregatire:
- Mixeaza la blender mascarpone cu iaurtul, zaharul pudra. Apoi adauga 100 gr capsuni si mixeaza cu blenderul cu lamela in forma S si zdrobeste pana cand obtii o compozitie omogena. Nu exagera cu mixatul ca sa nu se taie mascarpone. Pastreaza crema la frigider.
- Intre timp, taie capsunile in cubulete sau bucati dupa plac.
- Intr-un pahar, pune pe rand: un strat usor de pesmet de biscuit (o lingura) apoi, crema de mascarpone, apoi capsuni, apoi iar pesmet si iar crema. Repeta procedura pana cand se umple frumos paharul.
Decoreaza cu felii de capsuni si menta. Poti servi imediat Tiramisu la pahar, dar mai bine sa-l pastrezi la frigider cca 1h inainte de servire.Pofta buna!