Retete
Aici vei afla retete de mâncare rapide simple și gustoase, din ingrediente accesibile, pentru toată familia. Încearcă rețete fitness, vegane sau vegetariene, cu carne sau pește. Îmi place să experimentez în bucătărie și public pe acest blog culinar cele mai reușite și gustoase combinații. Vei găsi rețete pentru copii, deserturi de post sau fără zahăr. Vizitează blogul pentru a descoperi cele mai îndrăgite rețete de către familia și comunitatea mea de pe rețelele de socializare.
Pe acest blog culinar vei găsi retete de mâncare simple de făcut cu carne de pui, porc și vită. Cu siguranță te va cuceri această colecție de rețete pentru micul dejun, prânz sau o cină rapidă. Cu asemenea combinații, fiecare masă va fi o adevărată încântare pentru tine și cei dragi. În plus, majoritatea sunt retete de mâncare simple dar extrem de bogate în nutrienți, iar procesul minim de pregătire permite păstrarea cât mai integră a substanțelor nutritive.
În caz că ești în pană de idei, te poți abona la Newsletter-ul meu pentru a nu rata nici o rețetă culinară. Motto-ul meu este: “Cât mai mulți nutrienți într-o farfurie mică”. Dacă ai ajuns până aici, te îndemn să nu mai pierzi timpul și să te apuci de gătit. Spor la treaba!
P.S. Nu uita să-mi trimiți o fotografie cu preparatele finale, ador pozele delicioase.
Cannelloni cu ricotta si spanac
Cannelloni, lasagna și pastele sunt probabil cele mai îndrăgite mâncăruri în familia mea. Deoarece nu le pregătesc prea des, aceste rețete se bucură de mare succes atunci când ajung în farfuriile copiilor. Această rețeta de Cannelloni cu ricotta și spanac…
Prajitura cu lamaie si fulgi de cocos
Prajitura cu lamaie si cocos e cea mai buna prajitura cu lamaie simpla din cate am incercat. Aroma de lamaie si nuca de cocos confera prajiturii o nota exotica. Incearca acest chec cu lamaie si fulgi de cocos. Desert cu lamaie…
Clatite regale cu ricotta si lamaie
Clatite regale din ricotta si lamaie sunt niste pancakes pufoase si cu aroma intensa de unt si lamaie. Le-am numit regale deoarece nu e o reteta banala si contine multe ingrediente de calitate: ricotta, unt, oua, lapte suc si zest.…
Supa crema de morcovi
Reteta de supa-crema de morcovi cu ghimbir e foarte gustoasa si potrivita in sezonul rece. Supa de morcovi are o aroma intensa, culoare frumoasa si multe beneficii pentru organism. Am pregatit aceasta supa in 30 minute, am frulat-o la blender…
Pulpe de curcan la cuptor
Pulpe de curcan la cuptor cu unt, vin alb, rozmarin si usturoi e din categoria retete sanatoase cu carne de curcan. Serveste pulpe de curcan cu cartofi si legume. O poti pregati cu piept de curcan, sau la tigaie. Reteta…
Salata de ton, avocado si ou
Reteta salata cu ton, avocado, ou si porumb fara maioneza Incearca reteta de salata cu ton, avocado, ou si porumb cu sos de iaurt sau maioneza (reteta clasica). Salata de ton, avocado si porumb poate fi servita pe bruschete sau…
Pate de ficat
Reteta de pate de ficat este un aperitiv perfect pentru masa de Craciun sau Revelion deoarece se pregateste rapid, e consistenta si arata festiv. Pate de ficat din comert contine o multime de ingrediente dubioase si foarte multa grasime. Reteta…
Tofu in stil coreean
Branza tofu reprezinta o sursa bogata de proteine vegetale si poate inlocui cu succes carnea in regimul vegetarian/vegan. Daca este obtinut din soia nemodificata genetic si daca e consumat ocazional, tofu nu influenteaza negativ sanatatea noastra, din acest motiv, am…
Biscuiti sandwich cu ciocolata
O reteta extraordinara de biscuiti sandwich cu ciocolata – cei mai gustosi, zic eu, deoarece sunt si sanatosi. Am experimentat aceasta reteta de biscuti sandwich de citeva ori pina am obtinut rezultatul dorit: niste biscuiti pufosi, molcuti si puhavi. Combinatia…
Batonase proteice vegane
Reteta de batonase proteice este destinata persoanelor preocupate de silueta, fitness si alimentatie proteica. Batonasele proteice sunt delicioase, naturale si vor constitui o bomba de energie pentru intreaga zi. Ele sunt potrivite pentru dejun, gustare sau pot inlocui cu succes…
Piept de rata cu sos de miere si mustar
Planifici o cina romantica in doi sau o masa in familie cu cei mai dragi sufletului? Atunci reteta de piept de rata cu sos de mustar si miere reprezinta o alegere potrivita deoarece se pregateste foarte usor si rapid. Ai…
Clatite din banane si iaurt
Clatite din banane cu iaurt e una din retete de clatite preferate de comunitatea mea de pe Instagram. Sunt pufoase si aerate. Incearca pancakes cu banane prea coapte si iaurt pentru micul dejun. O sa-ti placa aceste clatite din banane…