Pentru copii

Indiferent de vârsta celor mici, mulți dintre părinți se confruntă cu aceeași dilemă – ce mâncare pentru copii să mai pregătească, astfel încât să satisfacă gusturile celor mai mofturoși dintre ei? Deși nu este ușor să-i convingi pe micuți să încerce mâncarea pe care le-ai pregătit-o, nu trebuie să te dai bătut! Există soluții utile, care încep cu prepararea celor mai delicioase rețete pentru copii, pe care nu au cum să le refuze.

Vrei să afli cum poți să le servești celor mici preparate pe care să le adore? Descoperă în această categorie idei de rețete ușoare și sănătoase pentru copii, numai bune atunci când nu mai știi ce să le pui în farfurie micilor mofturoși! Vei găsi aici deserturi pentru copii sănătoase, ca înghețata de casă, clătite cu făină de ovăz, snickers sănătos, brioșe cu cireșe fără zahăr și chiar rețete de mâncăruri preferate de copii, ca pui KFC la cuptor, paste, pârjoale de pește sau cartofi noi copți la cuptor.

Din fericire, există numeroase rețete de mâncare pentru copii, pe care le poți pregăti până când descoperi ceva ce le place. Este important să nu renunți de la primul lor refuz de a încerca rețete noi. Gestionează situația cu blândețe, pentru a nu le crea o repulsie față de mâncare. Cu cât mai multe rețete încerci, cu atât mai mari șansele să descoperi mâncăruri preferate de copii ce se potrivesc familiei tale!

Fursecuri cu unt de arahide (de post)

O reteta de fursecuri/biscuiti de post cu unt de arahide ce se topesc efectiv in gura. Sunt moi, pufosi, aerati si gustosi. Reprezinta o gustare perfecta atunci cand iti doresti ceva dulce. Ii poti servi la cafea dimineata, dar si…

Batonase raw-vegane antioxidante

Inainte sa-ti dau reteta de batonase raw vegane antioxidante, as vrea sa iti povestesc cum am reusit sa reduc zaharul din alimentatia mea. N-a fost deloc usor, dar despre asta citeste mai jos. Daca sa revenim la batonase, sa stii…

Pasta cu sardine in sos de rosii

Pasta e mancarea preferata a copiilor, dar si a multor maturi. Cu sos sau fara, cu carne sau peste, cu cascaval sau simple cu legume – aproape toti le adoram si daca n-ar fi cantarul, am manca pasta in fiecare…

Chec sarat cu ricotta

Femeie, diminetile tale sunt atat de agitate, incarcate si grabite? Te cred, asa e si la mine. Dejunul, ar trebui sa fie un moment in care mancam ceva gustos si sa discutam despre ideile marete pe care le avem pentru…

Clatite cu suc de mandarine

Duminicile sunt pentru rasfat, asta e clar, iar rasfatul inseamna clatite la noi in familie. Dar pentru ca un rasfat sa nu insemne 3 ore petrecute in bucatarie, am inventat o reteta rapida de clatite americane, care sa nu ma…

Gratin de cartofi si sfecla rosie

Reteta de gratin de cartofi te salveaza atunci cand ai de pregatit o cina fara carne sau vrei o garnitura deosebita la o masa festiva. Se prepara usor si din ingrediente relativ accesibile. Un gratin de cartofi dulci suna ceva…

Briose vegane fara zahar

Reteta de briose vegane (de post) sau vegan muffins cum le mai zic americanii, este o reteta foarte rapida din care vei obtine cca 8 briose pufoase si delicioase, fara zahar. Desi contin banana, nu au gust de banane, aceasta…

Papanasi moldovenesti pufosi cu ovas

Titlul acestei retete mi-a dat multe batai de cap: papanasi, blinii, clatite rusesti din branza, papanasi moldovenesti, branzoaice –  zeci de denumiri si cam aceeasi reteta. In familia mea, le numim “branzoaice”. Asa le-a numit mamica mea si asa le…

Chec cu dovleac

Prajitura delicioasa de post cu dovleac placintar – un rasfat sanatos pentru oamenii care pun accent pe hrana nutritiva Perioada de post religios este o ocazie buna de a ne auto-obliga sa ne alimentam vegetal, sa nu judecam pe nimeni…

Biscuiti de ovas si fulgi de cocos

Reteta de biscuiti de ovas si fulgi de cocos Ai putea refuza niste biscuiti simpli de casa si fragezi? Eu ii ador cu o cana de ceai sau lapte caldut, parca imi amintesc cumva de mamica si de copilarie, atunci…

Prajitura cu sfecla rosie si ciocolata

Prajitura cu sfecla rosie si ciocolata Zilele trecute, copiii mei au primit la gradinita salata de sfecla rosie si legume fierte (vinegreta). Educatoarea mi-a marturisit in soapta ca nici un copil nu s-a atins de ea, iar in masina, baietelul…

Chec cu visine ca la mama

Acest chec cu visine este special pentru ca are o istorioara de familie si imi aminteste de perioada in care eram tinara casatorita si abia experimentam in bucatarie. Este o reteta de chec cu visine foarte veche, mostenita de la…