Peste
Peştele este unul dintre cele mai sănătoase surse de proteine. Este plin de nutrienţi şi nu îngraşă. Consumul de carne de peste ne protejează vasele de sânge şi ajută inima să funcţioneze normal. Carnea de peste nu are grăsimi saturate foarte multe, nu ridică colesterolul. De asemenea, carnea de peşte şi uleiul de peşte au multiple beneficii asupra memoriei şi a bunei funcţionări a creierului.
Fie că ești un împătimit al rețetelor de pește sau pur și simplu vrei să-ți diversifici meniul zilnic cu o rețetă de pește la cuptor, țin să-ți amintesc că acest aliment nu este doar un produs ușor digerabil, ci și o sursă bogată de minerale, oligoelemente și vitamine, necesare organismului nostru.
Creativitatea în bucătăria este definitorie, astfel rețetele de pește și fructe de mare pe care ți le propun, îmbină subtilitatea gustului mediteranean cu originalitate și savoarea culinară. Te invit să condimentezi aceste rețete cu multă imaginație, pasiune și dragoste. În acest fel reușita unor mâncăruri delicioase este garantată.
În această categorie am adunat cele mai delicioase bucate din pește: de la pește roșu la cuptor (Somon în stil Toscan), până la alte preparate mai dichisite care au în conținutul lor pește. La fel vei găsi rețete de paste cu sardine, salată cu ton, și chiar supă de pește, toate într-un singur loc. Te invit să le încerci și îți urez spor la gătit
Somon la cuptor
Reteta de somon la cuptor in folie de aluminiu – servit cu legume sau cartofi, reprezinta o mancare fenomenala. Ideala pentru mese festive de Craciun sau Revelion. Insusi, fileul de somon este gustos si nu necesita prea multe ingrediente pentru…
Wrap cu somon crud marinat
Cui nu-i place somonul? Oh Doamne, salivez numai uitandu-ma la acest wrap, la aceste culori… Il ador in sushi sau asa marinat de mine, mi-l pun simplu pe paine si il savurez. Il cumpar ocazional (din cauza pretului destul de…
Ciorba de crap
Daca ar fi sa aleg o ciorba cu care sa traiesc toata viata, cu siguranta as alege ciorba de peste. Imi place atat de mult pentru ca este hranitoare, delicioasa si se face rapid. Te invit sa pregatesti reteta mea,…
Dorada la cuptor
Dorada nu necesita condimente si marinade complicate pentru a se pregati gustos, dar ca sa-i pui in evidenta gustul fin – iti recomand sa o gatesti dupa reteta mea de astazi. O sa-ti placa! Este dietetica si e potrivita chiar…
Salata spaniola cu ton, naut si ardei fripti
Aceasta salata spaniola cu ton, naut si ardei fripti reprezinta o combinatie indrazneata de arome, foarte bogata in proteine si destul de sanatoasa. Imi aminteste de vacanta noastra in Madrid, din iarna lui 2018, cand eu si sotul meu am…
Salata cu avocado si creveti
Vara, te indemn cu drag sa mananci multe legume si frunze verzi pentru ca sunt pline de vitamine si nu ingrasa. Presupun ca te-ai saturat deja de banalele salate de rosii, castraveti si frunze asa ca iti recomand cu drag…
- Newer Posts
- 1
- 2