Prinz & Cina

Deși se spune că micul dejun e masa cea mai importantă din zi, nici celelalte mese nu sunt de ignorat. Viața agitată pe care o ducem în prezent ne face să uităm să mâncăm la intervale regulate și nu găsim timp să mâncăm o cina sănătoasă sau un prinz sănătos, așa că îmbucăm rapid ce ne cade în mână. Felurile principale de mâncare gustoase și sănătoase pot fi simple și ușor de preparat, și nu trebuie să fii un bucătar cu experiență pentru a le pregăti. 

Dacă ești în căutarea inspirației pentru rețete nutritive și sănătoase pentru prânz și cină, această rubrică este aici pentru a te ajuta. Vei găsi rețete cu piept de pui, deosebit de gustoase și sănătoase, ca: pui KFC la cuptor, piept de pui în sos de lămâie și usturoi, pulpe de pui în sos alb cu ciuperci, salate consistente, supă cremă de legume cu mazăre sau ciuperci, rețete cu paste din hrișcă sau paste obișnuite.  

Rețetele din această categorie le poți folosi zilnic ca inspirație la prepararea meselor în familie. Vei găsi la fel și mâncăruri din carne perfecte pentru o masă de sărbătoare, ca Beef Wellington, pulpe de pui în bere sau rață festivă la cuptor.

Uită-te prin rețetele mele pentru o cina festivă, dar și prin rețetele simple pentru prinz, sunt sigură că le vei aprecia și multe din ele vor deveni chiar preferate.

Supa cu somon

Supa de somon cu cartofi. Supa cu somon pentru copii. Supa de peste rosu fara frisca. Supa din fileu de somon cu mazare si cascaval topit. Supa de somon e o rețetă potrivită pentru toată familia. Defapt, e o delicatesă…

Iepure la cuptor in sos alb

Reteta de iepure la cuptor in sos alb de frisca / smantana este una din preferatele noastre si defapt, in acest stil pregatim intotdeauna carnea de iepure. In trecut, am incercat diverse combinatii precum sos de rosii, simplu cu condimente,…

Supa crema de rosii

Supa crema de rosii este o mancare absolut fenomenala daca stii cum sa o pregatesti. Cea mai gustoasa supa de rosii o vei obtine din rosii carnoase de vara-toamna pe care le poti coace la cuptor, iar apoi sa le…

Pastrav in sos de vin si usturoi la cuptor

Reteta pastrav la cuptor in sos de vin si usturoi. Fara unt/smantana. Reteta de pastrav in sos de vin si usturoi la cuptor face parte din seria “pe cat de simplu, pe atat de gustos”. Carnea alba de pastrav va…

Cannelloni cu ricotta si spanac

Cannelloni, lasagna și pastele sunt probabil cele mai îndrăgite mâncăruri în familia mea. Deoarece nu le pregătesc prea des, aceste rețete se bucură de mare succes atunci când ajung în farfuriile copiilor. Această rețeta de Cannelloni cu ricotta și spanac…

Supa crema de morcovi

Reteta de supa-crema de morcovi cu ghimbir e foarte gustoasa si potrivita in sezonul rece. Supa de morcovi are o aroma intensa, culoare frumoasa si multe beneficii pentru organism. Am pregatit aceasta supa in 30 minute, am frulat-o la blender…

Pulpe de curcan la cuptor

Pulpe de curcan la cuptor cu unt, vin alb, rozmarin si usturoi e din categoria retete sanatoase cu carne de curcan. Serveste pulpe de curcan cu cartofi si legume. O poti pregati cu piept de curcan, sau la tigaie. Reteta…

Salata de ton, avocado si ou

Reteta salata cu ton, avocado, ou si porumb fara maioneza Incearca reteta de salata cu ton, avocado, ou si porumb cu sos de iaurt sau maioneza (reteta clasica). Salata de ton, avocado si porumb poate fi servita pe bruschete sau…

Tofu in stil coreean

Branza tofu reprezinta o sursa bogata de proteine vegetale si poate inlocui cu succes carnea in regimul vegetarian/vegan. Daca este obtinut din soia nemodificata genetic si daca e consumat ocazional, tofu nu influenteaza negativ sanatatea noastra, din acest motiv, am…

Piept de rata cu sos de miere si mustar

Planifici o cina romantica in doi sau o masa in familie cu cei mai dragi sufletului? Atunci reteta de piept de rata cu sos de mustar si miere reprezinta o alegere potrivita deoarece se pregateste foarte usor si rapid. Ai…

Risotto cu dovleac

Dovleacul e un fruct care merita inclus in alimentatia noastra nu doar sub forma de placinta. Pulpa sa,  poate fi folosita in mai multe retete cu dovleac ca: clatite, placinte, chec, risotto, paste si alte bunataturi. Pe langa savoarea acestor…

Taitei de orez cu pui in stil asiatic

Cine a spus ca mancarea asiatica gustoasa poate fi savurata doar la restaurantele de profil? In acest articol o sa-ti dau reteta de taitei de orez cu pui in stil asiatic, cum o fac eu de citiva ani si e…