Prinz & Cina

Deși se spune că micul dejun e masa cea mai importantă din zi, nici celelalte mese nu sunt de ignorat. Viața agitată pe care o ducem în prezent ne face să uităm să mâncăm la intervale regulate și nu găsim timp să mâncăm o cina sănătoasă sau un prinz sănătos, așa că îmbucăm rapid ce ne cade în mână. Felurile principale de mâncare gustoase și sănătoase pot fi simple și ușor de preparat, și nu trebuie să fii un bucătar cu experiență pentru a le pregăti. 

Dacă ești în căutarea inspirației pentru rețete nutritive și sănătoase pentru prânz și cină, această rubrică este aici pentru a te ajuta. Vei găsi rețete cu piept de pui, deosebit de gustoase și sănătoase, ca: pui KFC la cuptor, piept de pui în sos de lămâie și usturoi, pulpe de pui în sos alb cu ciuperci, salate consistente, supă cremă de legume cu mazăre sau ciuperci, rețete cu paste din hrișcă sau paste obișnuite.  

Rețetele din această categorie le poți folosi zilnic ca inspirație la prepararea meselor în familie. Vei găsi la fel și mâncăruri din carne perfecte pentru o masă de sărbătoare, ca Beef Wellington, pulpe de pui în bere sau rață festivă la cuptor.

Uită-te prin rețetele mele pentru o cina festivă, dar și prin rețetele simple pentru prinz, sunt sigură că le vei aprecia și multe din ele vor deveni chiar preferate.

Chec sarat cu ricotta

Femeie, diminetile tale sunt atat de agitate, incarcate si grabite? Te cred, asa e si la mine. Dejunul, ar trebui sa fie un moment in care mancam ceva gustos si sa discutam despre ideile marete pe care le avem pentru…

Dressing de morcovi si ghimbir

Salatele ar fi niste simple legume taiate daca nu ar exista dressingul care sa le puna in valoare aromele. Reteta de dressing/sos de morcovi si ghimbir e o reteta testata si imbunatatita de citeva ori pina cand a ajuns la…

Fasole cu carnati cabanosi

Reteta de fasole cu carnati cabanosi este extraordinar de delicioasa. Pe langa faptul ca se pregateste foarte rapid, este accesibila si satioasa. Orice barbat o va aprecia, chiar daca nu este mare amator de fasole si boboase, in general. Boabele…

Gratin de cartofi si sfecla rosie

Reteta de gratin de cartofi te salveaza atunci cand ai de pregatit o cina fara carne sau vrei o garnitura deosebita la o masa festiva. Se prepara usor si din ingrediente relativ accesibile. Un gratin de cartofi dulci suna ceva…

Curcan intreg cu sos de merisoare

Reteta de curcan intreg la cuptor cu sos de merisoare – o reteta exceptionala! Potrivita pentru o cina festiva de Craciun/Revelion dar si in cazul unei reuniuni de familie Reteta de curcan la cuptor cu sos de merisoare este vedeta…

Somon la cuptor

Reteta de somon la cuptor in folie de aluminiu – servit cu legume sau cartofi, reprezinta o mancare fenomenala. Ideala pentru mese festive de Craciun sau Revelion. Insusi, fileul de somon este gustos si nu necesita prea multe ingrediente pentru…

Supa crema de conopida si sofran

Supa crema de conopida si sofran Iti marturisesc doar tie: conopida nu este preferata mea si nici a familiei mele, dar stiind cite beneficii are pentru sanatate, incerc sa o introduc cit mai des in meniul nostru de iarna. Reteta…

Wrap cu somon crud marinat

Cui nu-i place somonul? Oh Doamne, salivez numai uitandu-ma la acest wrap, la aceste culori… Il ador in sushi sau asa marinat de mine, mi-l pun simplu pe paine si il savurez. Il cumpar ocazional (din cauza pretului destul de…

Galette cu fetta si dovleac

Ideea de Galette cu fetta si dovleac a venit foarte spontan, datorita unei bucatele mici de dovleac si branzei fetta pe care le aveam in frigider. A iesit atat de gustoasa, fina si aspectuoasa incat am decis sa ti-o dau…

Ciorba de crap

Daca ar fi sa aleg o ciorba cu care sa traiesc toata viata, cu siguranta as alege ciorba de peste. Imi place atat de mult pentru ca este hranitoare, delicioasa si se face rapid. Te invit sa pregatesti reteta mea,…

Farfalle cu sos de dovleac

Sezonul dovleacului este in toi, iar eu iti propun o reteta mega delicioasa si hranitoare de Farfalle cu sos de dovleac si parmezan. Este o mancare accesibila si potrivita pentru toata familia. Se pregateste rapid, astfel poate fi cina perfecta…

Supa de linte roșie

Rețetă de supa crema de linte roșie cu legume e îndrăgită de toată lumea. Supa de linte are textura bogată și cremoasă, aromă fină de usturoi. Noi servim supă cremă de linte roșie cu crutoane și uneori parmezan ras. Folosește…