Supa cu somon

Supa cu somon e o rețetă potrivită pentru toată familia. Defapt, e o delicatesă care n-are cum să nu placă, fiindcă vorba ceea ”Pui bun, iese bun”. Această supă cu somon e hrănitoare, gustoasă și sățioasă. Ea are o aromă…

Chec cu ciocolata alba si capsuni

A inceput sezonul capsunilor si e momentul pentru o reteta de prajitura cu capsuni. Acest chec cu ciocolata alba si capsuni e simplu, pufos si usor de facut. Gustul lui lejer si fin va cuceri pe oricine. Poate fi pregatit…

Banana bread cu ciocolata

Daca te-ai plictisit de banana bread clasica (chec cu banane) atunci incearca o reteta de banana bread cu ciocolata. Combinatia de banane si ciocolata te va ademeni cu gustul intens si textura densa, ciocolatoasa. Te vei putea rasfata cu banana…

Chec cu mere si portocale

Un chec cu mere pufos, extrem de aromat si fin este mereu o idee buna. E o reteta economa deoarece contine ingrediente simple pe care orice gospodina le poate avea in casa. Acest chec cu mere, iaurt grecesc si portocale…

Prajitura cu dulceata si aluat razuit

Aceasta reteta de prajitura cu dulceata de prune si aluat razuit este desertul copilariei mele. Pe atunci mamica ne facea cate doua tavi mari si obisnuia sa-i presoare cu zahar pudra. Ce bunatate mai erau! Uneori, din dorinta de a…

Briose cu legume

Reteta de briose din faina integrala si cu legume este una perfecta pentru dejun. Vei obtine niste briose simple, pufoase si usor sarate datorita parmezanului. Aceste muffins savuroase pot servi drept o gustare in pachetelul de la scoala sau la…

Prajitura cu lamaie si fulgi de cocos

Aceasta prajitura cu lamaie si fulgi de cocos este foarte puhava, lejera si fina. Aroma subtila de lamaie si cocos confera prajiturii un aer exotic. Este potrivita pentru mic si mare, inclusiv pentru cei care sunt la regim de slabire,…

Clatite regale cu ricotta si lamaie

Clatite regale din ricotta si lamaie sunt niste pancakes pufoase si cu aroma intensa de unt si lamaie. Le-am numit regale deoarece nu e o reteta banala si contine multe ingrediente de calitate: ricotta, unt, oua, lapte suc si zest.…

Supa crema de morcovi

Reteta de supa-crema de morcovi cu ghimbir e foarte gustoasa si potrivita in sezonul rece. Supa de morcovi are o aroma intensa, culoare frumoasa si multe beneficii pentru organism. Am pregatit aceasta supa in 30 minute, am frulat-o la blender…

Biscuiti sandwich cu ciocolata

O reteta extraordinara de biscuiti sandwich cu ciocolata – cei mai gustosi, zic eu, deoarece sunt si sanatosi. Am experimentat aceasta reteta de biscuti sandwich de citeva ori pina am obtinut rezultatul dorit: niste biscuiti pufosi, molcuti si puhavi. Combinatia…

Briose cu dovleac si ciocolata – nebune de bune!

Daca afara e toamna, atunci e timpul pentru o reteta de briose cu dovleac! Familia mea adora dovleacul in orice forma: risotto, placinte, clatite cu dovleac, smoothie, chec vegan – iar mie nu-mi ramane decat sa experimentez si sa le…

Risotto cu dovleac

Dovleacul e un fruct care merita inclus in alimentatia noastra nu doar sub forma de placinta. Pulpa sa,  poate fi folosita in mai multe retete cu dovleac ca: clatite, placinte, chec, risotto, paste si alte bunataturi. Pe langa savoarea acestor…