Pateu de fasole rosii si ardei

Pateu de fasole rosii si ardei

Pateu de fasole rosii si ardei

Reteta asta de pateu de fasole rosie si ardei am postat-o pe retelele de socializare, dar a avut asa un impact de fain ca am decis s-o las si pe blog neaparat. E prea buna ca sa ramana doar in pozele uitate in profilul Instagramului.

Pregateste aceasta reteta de pasta/pateu de fasole rosie si ardei deoarece este:

1. Cremoasa
2. Densa
3. Satioasa
4. Bogata in fibre, vitamine si minerale
5. Proteica
6. Dietetica
7. Se face rapid
8. Nu contine ingrediente animale

Un pateu de fasole si ardei - incredibil de gustos 😋, nutritiv si sanatos. Scriu si salivez deja! Ardeiul marinat ii ofera o aroma si textura deosebita, iar in final acest pasteu de fasole se intinde perfect pe paine si e o sursa de fibre, proteine vegetale, vitamine si minerale. Grasimile sanatoase din caju protejeaza inima si reduc cancerul. Desigur, ai putea folosi si migdale/alune in loc de caju, dar anume caju ii da textura ceea cremoasa, dorita de toti atunci cand mancam un pateu.
Se pregateste in 10 minute si este ideala pentru dejun sau gustare. Sincer, eu as manca asa ceva in fiecare zi, probabil as schimba doar painea :D

Sa trecem la reteta de pateu de fasole rosie si ardei marinat!

Ingrediente:

240 gr fasole rosie conserva
100 gr ardei copti marinati
3 catei de usturoi (sau mai putin)
1 lingurita boia de ardei dulce
1 lingura suc de lamaie
100 gr nuci caju (optional hidratate)
1 lingura de ulei de masline
sare si piper
ceapa verde pentru servit

Pregatire:

1. Scurge fasolea si clateste-o cu apa curata pina se duce spuma.
2. Mixeaza la blender/robot fasolea impreuna cu celelalte ingrediente pina cand obtii consistenta dorita, potriveste de sare si piper.

Unge acest pateu tartinabil pe o felie de bagheta trasa la toaster/tigaie, decoreaza cu ceapa verde sau germeni si mananca cu muuulta pofta! Daca pregatesti aceasta reteta, spune-mi cum ti-a parut! Asta ma motiveaza sa inventez retete sanatoase si gustoase :)

Aboneaza-te la pagina mea de Facebook sau Instagram, unde impartasesc diferite idei de mancare si stil de viata sanatos.

Apropo, daca esti in pana de idei referitor la deserturile de post, uite aici cateva sugestii, apasa pe titlu:

1. Prajitura vegana cu morcovi
2. Rulouri vegane cu scortisoara
3. Briose vegane cu ciocolata
4. Batonase raw-vegane
5. Briose de banana bread

Serveste cu placere!

Distribuie:

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *