Oua de Paste vopsite natural in 3 culori
Oua rosii vopsite natural: 3 metode de vopsit oua rosii de Paste cu coji de ceapa, varza rosie si oua vopsite cu turmeric. Oua rosii fara vopsea chimica.
Cum sa vopsesti oua rosii, albastre sau galbene?
Trebuie sa stii ca in functie de ouale folosite, culoarea va varia. De exemplu, ouale cu coaja maro se vor colora in culori mai inchise, iar cele cu coaja alba vor capata culori mai pastelate.
Cum sa alegi ouale proaspete corect?
1. In primul rand, alege oua marcate cu o cifra cat mai joasa: cifra 0 indica ou provenite de la gaini crescute ecologic, marcajul 1 – indica oua de la gaini crescute in aer liber; 2 – gaini din hale cu posibilitate de deplasare, iar codul 3 marcheaza ouale produse de gaini crescute in baterii.
2. Incearca testul apei: plaseaza oul intr-un pahar cu apa rece, daca el se scufunda – e proaspat, daca se ridica si se inclina intr-un anumit unghi – e vechi, dar comestibil. Daca pluteste deasupra apei – e alterat complet, arunca-l.
3. Albusul si galbenusul unui ou proaspat trebuie sa stea impreuna, iar albusul sa fie opac. Un albus limpede si lichid si un galbenus care s-a spart indica ca oul deja s-a invechit.
Cum sa vopsesti oua rosii natural cu coji de ceapa:
Cum sa vopsesti oua galbene cu turmeric:
Cum sa faci oua albastre cu varza rosie:
2 linguri otet
1. Feliaza si fierbe varza in apa cu otet, timp de 30 min. Strecoara varza, iar apoi fierbe ouale in aceasta apa timp de 10 min. Lasa ouale timp de 4h in apa pentru a obtine culoarea albastra din imagine. In functie de efectul dorit, le poti tine mai putin. Daca vrei ouale sa ramana mate, lasa-le sa se usuce pe o hartie, daca vrei sa luceasca sterge-le cu un servetel cu ulei. Am observat ca dupa ce le stergeam, pe unele oua apareau pete de aceea le-am lasat mate.
Stiai ca….? Afla 3 curiozitati despre oua!
1. Culoarea oualelor depinde doar de culoarea gainilor. Nu e nici o conspiratie la mijloc, gainile cu penaj inchis fac oua brune, cele cu pene albe – fac oua deschise la culoare.
2. Exista o rasa de gaini Araucana care produc oua roz, albastrui si verzi.
3. Marimea oului tradeaza varsta si greutatea gainii. Cu cat mai tanara e gaina, cu atat mai micute vor fi ouale, iar culoarea galbenusului indica alimentatia acesteia si nicidecum proprietatile nutritive.
Daca ai vopsit oua, probabil esti in cautarea unei retete gustoase de miel – vezi reteta mea de Pulpe de miel la cuptor cu vin si usturoi aici.
Pregateste aceasta reteta si povesteste-mi impresiile tale pe pagina mea de Facebook sau Instagram,. Acolo, impartasesc diferite idei de mancare si stil de viata sanatos.