Va propun o salata potrivita pentru sarbatori fiindca e usoara, arata bine si se face rapid.
Aproape ca n-ai nevoie de reteta, dar iti las mai jos indicatiile
Salata din spanac cu portocale si branza
Ingrediente:
100 gr spanac
150 gr branza de capra
o mana de migdale inmuiate peste noapte si curatate
1 morcov dulce ras pe lung
2 mandarine feliate
1 sfert de rodie (optional)
dressing (le amesteci pe toate):
1 lingura pasta tahini
1 lingura ulei de masline
2 linguri suc de lamaie
1 lingura sos de soia
sare si piper
Pregatire:
1. Amesteca spanacul, morcovul si migdalele hidratate. Apoi adauga dressingul obtinut si mai amesteca putin. Presoara bucatile de mandarina, rodia si branza de capra rupta in bucatele.
Salata cu mandarine si spanac
Serveste cu pofta!
